Shoppehjælp – din guide til et godt og sundt køb

Hvad skal du købe, hvorfor og til hvad?
Vi kender selv til alle de spørgsmålstegn, der spærrer for shoppelysten og forsøger her at svare på alle dine spørgsmål.

Hvilke sødemidler kan jeg bruge i stedet for sukker?
Kernesunde mennesker bruger ikke kunstige sødemidler. Men vi elsker de naturlige sødemidler.
Xylitol, som er udvundet af majs eller birkesaft er det mildeste og i realiteten det eneste 100 % gode sødemiddel. Det påvirker nærmest ikke blodsukkeret. Og det virker og smager som sukker.
Maltitol og Sorbitol, som er sukkeralkoholer er også ok. De kan dog give en del luft i maven. Så det skal spises med måde.
Her i shoppen kan du finde xylitol i form af Birkesød.
Du kan finde slik og chokolade, der udelukkende er sødet med disse sødemidler.

Den agavesirup, som  foodbaren i shoppen er sødet med, påvirker heller ikke blodsukkeret, men går direkte i leveren. Derfor skal agavesirup ligesom frugtsukker i koncentreret form nydes med måde.

Soya – er det OK til alle?
Vi går ikke ind for soja i koncentreret form. Altså sojaprotein, som i øvrigt hæmmer din krops fordøjelsesenzymer ifølge Sundhedsrevolutionen, soyamel og lignende til andet end meget sjældne lejligheder.
Men tofu, tempeh og sojamælk er fin. Økologisk kvalitet er ok ifølge Sundhedsrevolutionen.
Drenge bør nøjes med et glas sojamælk om dagen, og det er ikke en god ide for en mandlig vegetar at leve af en masse sojaprodukter. I store mængder kan soja påvirke kroppens hormoner.
Men i de mængder og den form, vi anbefaler, er soja beskyttende og godt og sundt ifølge www.sundhedsrevolutionen.dk

Kokosolie – hvorfor er det sundt?
Kokosolie er den eneste olie (udover olivenolie) der tåler opvarmning. Alle andre olier bliver harske og ødelagte ved opvarmning. Og de danner de farlige transfedtsyrer.
Derfor er det uretfærdigt, at kokosolien ikke hyldes som sundhedsmiddel i det etablerede system også. Kokosolie anbefales af ernæringsterapeuter til regulering af ustabilt blodsukker og optimal forbrænding.
Koldpresset, økologisk jomfruolie har en fedtsyrekædelængde, der minder om modermælks fedtsyrer.
Kokosolie er mættet fedt, ikke hærdet fedt eller transfedtsyrer, som det ofte uberettiget bliver forvekslet med.
Vi har både den helt rene, koldpressede olie, der dufter og smager af kokos fra Din Sundhed.
Den er genial at stege grøntsager, vegetarretter i, til at bage og lave desserter med.
Vi har også den raffinerede Cocosa uden smag og duft  (som er uden transfedtsyrer, så frygt ikke) fra Panacea, der også laver Udos Choice. Den er genial at stege al mad, der ikke skal smage af noget, i.

 

 

Din kernesunde shop

GLEMT PASSWORD >>

Din kernesunde kurv

Antal varer
Total
Skjul indholdet af kurven
Kurven er tom

Besøg os HER

Her få du info om nyeste produkter, super tilbud, Dagens tilbud og inspiration til den kernesunde livsstil.