Kernesundfamilieshop: Nyheder : Chia frø :

Producent/leverandør:

Original Chia Aps. er Danmarks første lovlige importør af godkendte chiafrø: Original Chia ®.

Chiafrø er et frø fra Syd- og Mellemamerika, der på trods af sin lille størrelse har et højt næringsindhold. Chiafrø har fået stor bevågenhed i de senere år. Det skyldes frøets ernæringsmæssige sammensætning og indhold af blandt andet omega-3, proteiner og kostfibre.

Original Chia Aps. er i de senere år gået i front for at få chiafrø godkendt som fødevare. I 2009 er det lykkedes at få chiafrø godkendt i Europa iht. novel food forordningen som en ny levnedsmiddelingrediens.

Se godkendelse her.

Original Chia ® er din garanti for fuldt lovligt importerede chiafrø.

500 g. 98,00 kr.

Varenr.: 231-3

Chia er et fælles navn for en bred vifte af planter, der har sin oprindelse i Syd- og Mellemamerika. Det latinske navn på planten er Salvia Hispanica, som er et medlem af myntefamilien. Det er en 1-årig urt, som bliver ca. en meter høj.

Navnet chia stammer fra aztekernes ord "Chiatic", som beskriver en fedtet eller olieret substans. Navnet henviser til frøenes vandopløselige fibre, der sidder på ydersiden af skallen, og som gør, at de svulmer op til en geleagtig masse, hvis de blandes med vand. Chia optager sin egen vægt 12-14 gange i væske.

Chiafrø er unikke, fordi de har en usædvanlig høj koncentration af en række vigtige næringsstoffer. Et lille og kraftfuldt frø, som er et perfekt supplement til fx bagværk

Ingredienser: 100% hele chiafrø (Salvia hispanica)